Vijfdaagse Exclusieve Wijnreis door Andalusië

Na het ontbijt vertrekken we naar het prestigieuze wijnhuis Bodega Tesalia. Tijdens een rondleiding door de wijngaarden en de moderne wijnmakerij maken we kennis met hun filosofie en terroir. We sluiten af met een proeverij van hun elegante wijnen. Aansluitend rijden we door naar Jerez de la Frontera, bakermat van de sherry. Hier bezoeken we het wereldberoemde sherryhuis Bodega Lustau. Tijdens een indrukwekkende rondleiding door de kathedraalachtige kelders leren we alles over het unieke solera-systeem, terwijl we verschillende sherry’s proeven. Na de lunch volgt een boeiende stadswandeling door Jerez onder begeleiding van een privé-gids. Als intiem en exclusief contrast bezoeken we daarna Bodega Tradición, een boutique-bodega in het historische centrum, gespecialiseerd in zeer oude en zeldzame sherrywijnen. In de avond keren we terug naar Arcos de la Frontera voor een verfijnd diner bij restaurant El Jibbe, waar chef-kok Estéphan kookt met lokale en seizoensgebonden

Na het ontbijt vertrekken we richting de Atlantische kust naar Rota voor een bezoek aan Bodega Forlong. Dit wijnhuis staat bekend om zijn biologische wijnen en eigenzinnige stijl. Tijdens de proeverij ontdekken we hoe bodem, zee en klimaat samenkomen in het glas. Vervolgens rijden we door naar Viña La Torre. Hier maken we een wandeling door de wijngaarden, gevolgd door een uitgebreide wijnproeverij. Een privé chef-kok verzorgt een lunch waarbij lokale producten en wijnen harmonieus samenkomen. In de namiddag bezoeken we Cádiz, een van de oudste steden van Europa. Omringd door de oceaan ademt deze stad geschiedenis, levenslust en maritieme charme. Smalle straatjes, pleinen, stadsmuren en het ritme van de zee maken Cádiz tot een onvergetelijke ervaring. Het diner deze avond vindt plaats in een lokaal restaurant in het charmante dorp Espera.

De ochtend is ter vrije besteding. Geniet van het uitzicht, een wandeling door Arcos of pure ontspanning. Rond het middaguur vertrekken we naar Bodega Campestral, een moderne wijnmakerij waar natuurwijnen centraal staan. Tijdens het bezoek en de proeverij ontdekken we hun pure, ongepolijste stijl. Daarna zetten we koers naar Bodega Huerta de Albalá, een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van de regio. We starten met een ontspannen fietstocht door de wijngaarden, gevolgd door een bezoek aan de wijnmakerij en kelders. Uiteraard sluiten we af met een uitgebreide proeverij van hun elegante wijnen. Het afscheidsdiner vindt deze avond plaats bij restaurant La Cárcel, waar we genieten van verfijnde tapas met regionale producten, een waardige finale van deze bijzondere reis.

Na het ontbijt en het uitchecken vertrekken we richting de luchthaven van Málaga. Hier neemt Jan Gerard persoonlijk afscheid. Met een koffer vol indrukken, prachtige herinneringen en nieuwe vriendschappen komt deze exclusieve wijnreis door Andalusië ten einde.